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Dine In Menu
SOUPS
DAL SOUP
Linsensuppe
€ 3,50
Vegan
SMOOTH VEGETABLE SOUP
Gemüse Suppe
€ 4,50
TOMATO SOUP
Tomaten Suppe
€ 3,90
CHICKEN SOUP
Hühner Suppe
€ 4,90
SHRIMP SOUP
Garnelen Suppe
€ 5,90
SALAD
RAITHA
Gurken Joghurt Salat
€ 2,90
AMMA SPECIAL SALAD
Kichererbsen, Zwiebeln, Tomaten, Gurken mit Zitronen-Öl-Dressing
€ 5,40
STARTERS
VEG SAMOSA (2 Stk.)
Gefüllte Teigtaschen mit Kartoffel und Erbsen frittiert
€ 4,50
CHICKEN SAMOSA (2 Stk.)
Gefüllte Teigtaschen mit Kartoffel und Huhn frittiert
€ 5,40
IDLY (2 Stk.)
Gedämpfter Reiskuchen aus fermentiertem Reis-Urad-Dal-Teig, serviert mit Chutney.
€ 3,90
SAMBAR IDLY (2 Stk.)
Idly mit Sambar – würzige Südindische Linsensuppe mit Gemüse
€ 5,90
PODI IDLY (2 Stk.)
Idly mit aromatisch gewürzt mit scharfer Podi aus Chana Dal- Mischung
€ 5,40
VEG PAKORA (6 Stk.)
Diverse Gemüse in kichererbsenteig frittert
€ 4,90
PANEER PAKORA (6 Stk.)
Diverse Gemüse und Paneer in kichererbsenteig frittert
€ 6,90
MEDHU VADA (2 Stk.)
Knusprige südindische Linsenringe aus Urad-Dal, frittiert
€ 3,90
MILLET VADA (2 Stk.)
Würzige, frittierte Fladen aus Hirse und Linsen, knusprig gebraten
€ 3,90
VEG CUTLET (2 Stk.)
Hausgemachte Gemüse-Kartoffel-Frikadellen in knuspriger Panade
€ 3,90
CHICKEN CUTLET (2 Stk.)
Hausgemachte Huhn-Kartoffel-Frikadellen in knuspriger Panade
€ 4,90
FISH BALLS (3 Stk.)
Hausgemachte Fische-Kartoffel-Frikadellen in knuspriger Panade
€ 5,90
MIRICHI BAJJI (2 Stk.)
Paprika in kichererbsenteig frittert
€ 4,90
CHICKEN TANDOORI TIKKA
Gegrilltes Hühnerfleisch mariniert mit tandoori masala
€ 8,90
CHICKEN 65 (5 Stk.)
Knusprig frittierte Hähnchenstücke, mariniert mit südindischen Gewürzen, leicht scharf
€ 6,90
SHRIMP PAKORA (6 Stk.)
Shrimp in kichererbsenteig frittert
€ 8,90
AMMA'S SPL STARTER PLATE
Gemischte Vorspeisen mit Chicken Tandoori, Cutlet, Vada oder Pakora
€ 13,90
PAPAD (2 Stk.)
€ 2
VEG DISHES
Alle vegetarischen Speisen inklusive Beilage nach Wahl: Reis oder Brot.
MIX DAL TADKA
Gelbe Linsen in würziger Sauce
€ 9,90
DAL MAKHANI
Cremiges Linsencurry mit Butter, Tomaten und Gewürzen
€ 11,90
CHANA MASALA
Traditionelles Kichererbsen Tomaten Curry
€ 9,90
SOUTH INDIAN SAMBAR
würzige südindische Linsensuppe mit Gemüse
€ 8,90
ALOO GOBI MASALA
Kartoffeln und Blumenkohl in einer aromatischen Masala-Gewürzsauce, traditionell nordindisch zubereitet.
€ 10,90
MIX VEG CURRY
Gemüse in gewürzter Tomatensauce
€ 11,90
NAVARATHNA KORMA
Eintopf mit 9 Gemüsesorten, Früchten, indischer Frischkäse und Nüssen
€ 10,90
SHAHI PANEER
indischer Frischkäse, Gemüse in gewürzter, Tomatensauce, Cashewnüsse
€ 12,90
PANEER TIKKA MASALA
Marinierter indischer Frischkäse in gewürzter, Tomatensauce
€ 11,90
CHILLI PANEER
Marinierter indischer Frischkäse in gewürzter, Zwiebel, Paprika
€ 12,90
PALAK PANEER CURRY
indischer Frischkäse in cremiger Spinat sauce
€ 10,90
MATAR PANEER
indischer Frischkäse mit Erbsen in Tomatensauce
€ 10,90
NONVEG DISHES
Zu allen Fleischgerichte wird Reis oder Brot als Beilage serviert
MADRAS CHICKEN CURRY
Hühnerstücke in Curry nach südindischer Art
€ 11,90
CHICKEN TIKKA MASALA
Gegrillte, marinierte Hühnerstücke in würziger Tomatensauce
€ 12,90
CHETTINAD CHICKEN CURRY
Hühnerstücke in würziger zweibel und Tomatensauce
€ 13,90
BUTTER CHICKEN
Zarte Tandori-Hühnerstücke in einer cremigen Tomaten-Cashew-Sauce
€ 12,90
MANGO CHICKEN KORMA
Hühnerstücke in cremiger Mango-Korma-Sauce
€ 13,50
CHILLI CHICKEN
Frittierte Hühner stücke mit frischer Paprika, Zwiebeln und Soja Sauce in scharfer Tomatensauce
€ 13,90
CHICKEN VINDALOO
Huhnerfleisch-curry nach nordindischer Art
€ 12,50
CHICKEN SAAG
Hühnerstücke in cremiger Spinat-Sauce, nach nordindischer Art
€ 12,50
LAMB KHORMA
Lamm fleisch in milder Cashewnuss Sauce
€ 14,90
LAMB MASALA
Lamm fleisch in scharfer Tomaten Zwiebel Sauce
€ 16,90
SHRIMP MASALA
Garnelen in Amma's hausgemachter Curry Sauce
€ 15,90
BIRIYANI
VEG BIRIYANI
Basmatireis mit gemischtem Gemüse, spice und gerösteten Cashewnüssen
€ 11,90
CHICKEN BIRIYANI
Basmatireis spezialität mit Hühnerfleisch, spice und gerösteten Cashewnüssen
€ 12,90
LAMB BIRIYANI
Basmatireis mit Lambfleisch, spice und gerösteten Cashewnüssen
€ 15,90
PRAWN BIRIYANI
Basmatireis mit Shrimps, spice und gerösteten Cashewnüssen
€ 16,90
RICE
PLAIN REIS
Gedämpfter Basmati reis
€ 3,00
PULAO REIS
Basmatireis mit gemischtem Gemüse und Gewürzen
€ 5,00
BREAD
MALABAR PAROTTA
Süd indisches Fladenbrot aus Weizenmehl
€ 1,50
NAAN
Fladen Brot aus Weizenmehl
€ 2,50
BUTTER NAAN
Fladen brot aus Weizenmehl mit Butter
€ 2,90
GARLIC NAAN
Fladen brot aus Weizenmehl mit Knoblauch Sauce
€ 3,20
CHAPPATI
Fladenbrot aus Vollkornmehl
€ 1,90
CHILLI GARLIC NAAN
Fladen brot aus Weizenmehl mit Knoblauch, Chili Sauce
€ 3,50
CHUTNEYS
MINT CHUTNEY
Aromatische, frische Minz-Paste, Koriander und Joghurt
€ 1,00
TAMARIND CHUTNEY
Tamarinde, Jaggery und gemahlene Gewürze
€ 1,00
MANGO CHUTNEY
Chutney aus reifen Mangos, Essig und Gewürzen
€ 1,00
COCONUT CHUTNEY
Frisches, cremiges Chutney aus Kokosnuss, mild gewürzt
€ 1,00
TOMATO CHUTNEY
Zweibel, Tomaten, rote Chilis, Tamarinde
€ 1,00
SPICY CHUTNEY
aus Tomaten, grünen Chilis und Tamarinde
€ 1,00
KETCHUP DIP
€ 0,79
MAYONNAISE DIP
€ 0,79
INDIAN STREET FOOD
SAMOSA CHAT (2 Stk.)
Teig taschen mit Kartoffeln & Erbsen mit Chutneys
€ 7,90
CHANNA BHATURA
Würziges Kichererbsen-Curry mit knusprigem, frittiertem Fladenbrot
€ 8,50
PANEER WRAP
Weizentortilla gefüllt mit gegrilltem indischem Frischkäse, Gemüse und würziger Soße
€ 8,90
CHICKEN TIKKA WRAP
Weiche Tortilla gefüllt mit würzig mariniertem Chicken Tikka, Salat, Tomaten und Sauce
€ 8,90
VEG DOSA
Knuspriger südindischer Pfannkuchen aus fermentiertem Reis- und Linsenteig, traditionell gebraten. Alle vegetarischen Dosas werden mit Sambar und drei verschiedenen Chutneys serviert. (Von No. 36 bis 77)
PLAIN DOSA
€ 7,90
MASALA DOSA
gefüllt mit würzigen Kartoffeln.
€ 9,90
MYSORE MASALA DOSA
mit scharfer Mysore-Paste und Kartoffelfüllung
€ 10,90
ONION DOSA
mit fein gehackten Zwiebeln
€ 9,90
RAVA DOSA
Knusprige Dosa aus Grieß
€ 9,90
PODI DOSA
mit würziger Dal-Gewürzmischung (Channa & Urad Dal)
€ 10,90
CAPSICUM DOSA
mit Paprika und Tomatensauce
€ 11,90
PANEER FRANKIE DOSA
Knusprige Dosa, gefüllt mit gewürztem Paneer und Gemüse, eingerollt wie ein Frankie
€ 12,90
VEG CUTLET DOSA
gefüllt mit würziger Gemüse-Cutlet-Füllung
€ 12,90
PANEER DOSA
mit gewürzter Paneerfüllung
€ 10,90
MAIS DOSA
mit mais
€ 9,90
SET DOSA
Weiche, dicke Mini-Dosas im Set
€ 7,90
SCHEZWAN DOSA
Knusprige Dosa, gefüllt mit würziger Schezwan-Sauce
€ 12,90
GARLIC DOSA
mit Knoblauch sauce
€ 10,90
TOMATO DOSA
Dosa aus Greiß mit Tomatenpüree und Urad-Dal
€ 11,90
MUSHROOM DOSA
gefüllt mit gewürzter Champignon-Sauce
€ 10,90
PIZZA DOSA
Dosa mit Pizza sauce, Mozzarella, Pizza toppings
€ 14,90
GEMÜSE DOSA
mit Gemüse Sauce
€ 10,90
BUTTER DOSA
Knusprige Dosa, gebraten mit aromatischer Butter
€ 9,90
VADA CURRY DOSA
mit chana dal sauce
€ 12,90
GOBI MASALA DOSA
gefüllt mit würzigem Blumenkohl-Masala
€ 10,90
ONION RAVA DOSA
knusprige Rava Dosa, mit Zwiebeln belegt
€ 10,90
PANEER TIKKA DOSA
mit Paneerfüllung und würziger Tikka-Sauce
€ 10,90
GHEE ROAST
Knusprige Dosa, in gewürztem Butterschmalz (Ghee) gebraten
€ 9,90
PODI ONION DOSA
mit würziger Dal-Gewürzmischung und Zweibel
€ 10,90
CHANNA MASALA DOSA
mit Butter und Chana Masala
€ 9,90
DRY FRUIT RAVA DOSA
mit Cashewnuss und Mandeln
€ 13,90
ONION TOMATO UTHAPPAM
mit Tomaten
€ 9,50
UTHAPPAM
Weiche, dicke Dosa-Variante
€ 7,90
ONION UTHAPPAM
mit Zwiebel
€ 8,90
TOMATO UTHAPPAM
€ 8,90
NON-VEG DOSA
Jede non-veg Dosa serviert mit Chicken curry (Von No. 36 bis 77)
EGG DOSA
Knusprige Dosa, gefüllt mit Ei und Pfeffer
€ 9,90
EGG PODI DOSA
mit Ei und würziger Dal-Gewürzmischung
€ 10,90
CHICKEN DOSA
mit Hühnerbruststücken
€ 13,90
CHICKEN TIKKA DOSA
mit Hühnerbruststücken und chicken tikka sauce
€ 13,90
BUTTER CHICKEN DOSA
mit Hühnerbruststücken und butter chicken sauce
€ 13,90
LAMB MASALA DOSA
gefüllt mit zarten Lammstücken in würziger Masala-Sauce
€ 15,90
SHRIMP MASALA DOSA
mit Garnelen in würziger Masala-Sauce
€ 14,90
CHICKEN CUTLET DOSA
gefüllt mit würziger Chicken-Cutlet-Füllung
€ 12,90
AMMA SPECIAL FAMILY DOSA
€ 17,90
SPECIAL DOSA
RAGI DOSA
Dosa aus Fingerhirse
€ 11,90
WHOLE GRAIN DOSA
Dosa aus Vollkorn Mehl
€ 11,90
MILLET DOSA
Dosa aus Hirse
€ 12,90
KINDER SPECIAL DOSA
CHEESE DOSA
mit Käse
€ 7,90
CHOCOLATE DOSA
mit Schoko Sauce
€ 5,90
JAM DOSA
mit Marmelade
€ 5,90
HONEY DOSA
mit Honig
€ 5,90
ICE CREAM DOSA
mit Marille Eis
€ 5,90
FINGER FOODS
CHICKEN WINGS (5 Stk.)
€ 7,90
CHICKEN NUGGETS (5 Stk.)
€ 5,90
SPRING ROLL (5 Stk.)
€ 4,90
ONION RINGS (5 Stk.)
€ 4,90
DESSERTS
GULAB JAMUN (2 Stk.)
Weiche, frittierte Milchbällchen in süßem Rosen-Sirup
€ 2,90
PINEAPPLE KESARI
südindische Süßspeise: aromatischer Grießpudding, verfeinert mit Safran und Nüssen
€ 3,90
GAJAR HALWA
Karottenpudding, gekocht mit Milch, Zucker und Ghee, verfeinert mit Nüssen
€ 4,50
RASMALAI
€ 6,40
GETRÄNKE
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Pepsi, Iced Tea
Dose 0,33 l
2,50
Fl. 0,5 l
3,50
Mineralwasser Still / Prickelnd
Fl. 0,5 l
2,50
Mango Lassi Joghurt mit Mango
0,33 l
3,90
0,50 l
4,90
Gösser
Dose 0,33 l
2,80
Red Bull
€ 3,90
Masala Chai
€ 3,90
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