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Dine In Menu
SOUPS
DAL SOUP
Linsensuppe
€3.50
Vegan
SMOOTH VEGETABLE SOUP
Gemüse Suppe
€4.50
TOMATO SOUP
Tomaten Suppe
€3.90
CHICKEN SOUP
Hühner Suppe
€4.90
SHRIMP SOUP
Garnelen Suppe
€5.90
SALAD
RAITHA
Gurken Joghurt Salat
€2.90
AMMA SPECIAL SALAD
Kichererbsen, Zwiebeln, Tomaten, Gurken mit Zitronen-Öl-Dressing
€5.40
STARTERS
VEG SAMOSA (2 Stk.)
Gefüllte Teigtaschen mit Kartoffel und Erbsen frittiert
€4.50
CHICKEN SAMOSA (2 Stk.)
Gefüllte Teigtaschen mit Kartoffel und Huhn frittiert
€5.40
IDLY (2 Stk.)
Gedämpfter Reiskuchen aus fermentiertem Reis-Urad-Dal-Teig, serviert mit Chutney.
€3.90
SAMBAR IDLY (2 Stk.)
Idly mit Sambar – würzige Südindische Linsensuppe mit Gemüse
€5.90
PODI IDLY (2 Stk.)
Idly mit aromatisch gewürzt mit scharfer Podi aus Chana Dal- Mischung
€5.40
VEG PAKORA (6 Stk.)
Diverse Gemüse in kichererbsenteig frittert
€4.90
PANEER PAKORA (6 Stk.)
Diverse Gemüse und Paneer in kichererbsenteig frittert
€6.90
MEDHU VADA (2 Stk.)
Knusprige südindische Linsenringe aus Urad-Dal, frittiert
€3.90
MILLET VADA (2 Stk.)
Würzige, frittierte Fladen aus Hirse und Linsen, knusprig gebraten
€3.90
VEG CUTLET (2 Stk.)
Hausgemachte Gemüse-Kartoffel-Frikadellen in knuspriger Panade
€3.90
CHICKEN CUTLET (2 Stk.)
Hausgemachte Huhn-Kartoffel-Frikadellen in knuspriger Panade
€4.90
FISH BALLS (3 Stk.)
Hausgemachte Fische-Kartoffel-Frikadellen in knuspriger Panade
€5.90
MIRICHI BAJJI (2 Stk.)
Paprika in kichererbsenteig frittert
€4.90
CHICKEN TANDOORI TIKKA
Gegrilltes Hühnerfleisch mariniert mit tandoori masala
€8.90
CHICKEN 65 (5 Stk.)
Knusprig frittierte Hähnchenstücke, mariniert mit südindischen Gewürzen, leicht scharf
€6.90
SHRIMP PAKORA (6 Stk.)
Shrimp in kichererbsenteig frittert
€8.90
AMMA'S SPL STARTER PLATE
Gemischte Vorspeisen mit Chicken Tandoori, Cutlet, Vada oder Pakora
€13.90
PAPAD (2 Stk.)
€2
VEG DISHES
Alle vegetarischen Speisen inklusive Beilage nach Wahl: Reis oder Brot.
MIX DAL TADKA
Gelbe Linsen in würziger Sauce
€9.90
DAL MAKHANI
Cremiges Linsencurry mit Butter, Tomaten und Gewürzen
€11.90
CHANA MASALA
Traditionelles Kichererbsen Tomaten Curry
€9.90
SOUTH INDIAN SAMBAR
würzige südindische Linsensuppe mit Gemüse
€8.90
ALOO GOBI MASALA
Kartoffeln und Blumenkohl in einer aromatischen Masala-Gewürzsauce, traditionell nordindisch zubereitet.
€10.90
MIX VEG CURRY
Gemüse in gewürzter Tomatensauce
€11.90
NAVARATHNA KORMA
Eintopf mit 9 Gemüsesorten, Früchten, indischer Frischkäse und Nüssen
€10.90
SHAHI PANEER
indischer Frischkäse, Gemüse in gewürzter, Tomatensauce, Cashewnüsse
€12.90
PANEER TIKKA MASALA
Marinierter indischer Frischkäse in gewürzter, Tomatensauce
€11.90
CHILLI PANEER
Marinierter indischer Frischkäse in gewürzter, Zwiebel, Paprika
€12.90
PALAK PANEER CURRY
indischer Frischkäse in cremiger Spinat sauce
€10.90
MATAR PANEER
indischer Frischkäse mit Erbsen in Tomatensauce
€10.90
NONVEG DISHES
Zu allen Fleischgerichte wird Reis oder Brot als Beilage serviert
MADRAS CHICKEN CURRY
Hühnerstücke in Curry nach südindischer Art
€11.90
CHICKEN TIKKA MASALA
Gegrillte, marinierte Hühnerstücke in würziger Tomatensauce
€12.90
CHETTINAD CHICKEN CURRY
Hühnerstücke in würziger zweibel und Tomatensauce
€13.90
BUTTER CHICKEN
Zarte Tandori-Hühnerstücke in einer cremigen Tomaten-Cashew-Sauce
€12.90
MANGO CHICKEN KORMA
Hühnerstücke in cremiger Mango-Korma-Sauce
€13.50
CHILLI CHICKEN
Frittierte Hühner stücke mit frischer Paprika, Zwiebeln und Soja Sauce in scharfer Tomatensauce
€13.90
CHICKEN VINDALOO
Huhnerfleisch-curry nach nordindischer Art
€12.50
CHICKEN SAAG
Hühnerstücke in cremiger Spinat-Sauce, nach nordindischer Art
€12.50
LAMB KHORMA
Lamm fleisch in milder Cashewnuss Sauce
€14.90
LAMB MASALA
Lamm fleisch in scharfer Tomaten Zwiebel Sauce
€16.90
SHRIMP MASALA
Garnelen in Amma's hausgemachter Curry Sauce
€15.90
BIRIYANI
VEG BIRIYANI
Basmatireis mit gemischtem Gemüse, spice und gerösteten Cashewnüssen
€11.90
CHICKEN BIRIYANI
Basmatireis spezialität mit Hühnerfleisch, spice und gerösteten Cashewnüssen
€12.90
LAMB BIRIYANI
Basmatireis mit Lambfleisch, spice und gerösteten Cashewnüssen
€15.90
PRAWN BIRIYANI
Basmatireis mit Shrimps, spice und gerösteten Cashewnüssen
€16.90
RICE
PLAIN REIS
Gedämpfter Basmati reis
€3.00
PULAO REIS
Basmatireis mit gemischtem Gemüse und Gewürzen
€5.00
BREAD
MALABAR PAROTTA
Süd indisches Fladenbrot aus Weizenmehl
€1.50
NAAN
Fladen Brot aus Weizenmehl
€2.50
BUTTER NAAN
Fladen brot aus Weizenmehl mit Butter
€2.90
GARLIC NAAN
Fladen brot aus Weizenmehl mit Knoblauch Sauce
€3.20
CHAPPATI
Fladenbrot aus Vollkornmehl
€1.90
CHILLI GARLIC NAAN
Fladen brot aus Weizenmehl mit Knoblauch, Chili Sauce
€3.50
CHUTNEYS
MINT CHUTNEY
Aromatische, frische Minz-Paste, Koriander und Joghurt
€1.00
TAMARIND CHUTNEY
Tamarinde, Jaggery und gemahlene Gewürze
€1.00
MANGO CHUTNEY
Chutney aus reifen Mangos, Essig und Gewürzen
€1.00
COCONUT CHUTNEY
Frisches, cremiges Chutney aus Kokosnuss, mild gewürzt
€1.00
TOMATO CHUTNEY
Zweibel, Tomaten, rote Chilis, Tamarinde
€1.00
SPICY CHUTNEY
aus Tomaten, grünen Chilis und Tamarinde
€1.00
KETCHUP DIP
€0.79
MAYONNAISE DIP
€0.79
INDIAN STREET FOOD
SAMOSA CHAT (2 Stk.)
Teig taschen mit Kartoffeln & Erbsen mit Chutneys
€7.90
CHANNA BHATURA
Würziges Kichererbsen-Curry mit knusprigem, frittiertem Fladenbrot
€8.50
PANEER WRAP
Weizentortilla gefüllt mit gegrilltem indischem Frischkäse, Gemüse und würziger Soße
€8.90
CHICKEN TIKKA WRAP
Weiche Tortilla gefüllt mit würzig mariniertem Chicken Tikka, Salat, Tomaten und Sauce
€8.90
VEG DOSA
Knuspriger südindischer Pfannkuchen aus fermentiertem Reis- und Linsenteig, traditionell gebraten. Alle vegetarischen Dosas werden mit Sambar und drei verschiedenen Chutneys serviert. (Von No. 36 bis 77)
PLAIN DOSA
€7.90
MASALA DOSA
gefüllt mit würzigen Kartoffeln.
€9.90
MYSORE MASALA DOSA
mit scharfer Mysore-Paste und Kartoffelfüllung
€10.90
ONION DOSA
mit fein gehackten Zwiebeln
€9.90
RAVA DOSA
Knusprige Dosa aus Grieß
€9.90
PODI DOSA
mit würziger Dal-Gewürzmischung (Channa & Urad Dal)
€10.90
CAPSICUM DOSA
mit Paprika und Tomatensauce
€11.90
PANEER FRANKIE DOSA
Knusprige Dosa, gefüllt mit gewürztem Paneer und Gemüse, eingerollt wie ein Frankie
€12.90
VEG CUTLET DOSA
gefüllt mit würziger Gemüse-Cutlet-Füllung
€12.90
PANEER DOSA
mit gewürzter Paneerfüllung
€10.90
MAIS DOSA
mit mais
€9.90
SET DOSA
Weiche, dicke Mini-Dosas im Set
€7.90
SCHEZWAN DOSA
Knusprige Dosa, gefüllt mit würziger Schezwan-Sauce
€12.90
GARLIC DOSA
mit Knoblauch sauce
€10.90
TOMATO DOSA
Dosa aus Greiß mit Tomatenpüree und Urad-Dal
€11.90
MUSHROOM DOSA
gefüllt mit gewürzter Champignon-Sauce
€10.90
PIZZA DOSA
Dosa mit Pizza sauce, Mozzarella, Pizza toppings
€14.90
GEMÜSE DOSA
mit Gemüse Sauce
€10.90
BUTTER DOSA
Knusprige Dosa, gebraten mit aromatischer Butter
€9.90
VADA CURRY DOSA
mit chana dal sauce
€12.90
GOBI MASALA DOSA
gefüllt mit würzigem Blumenkohl-Masala
€10.90
ONION RAVA DOSA
knusprige Rava Dosa, mit Zwiebeln belegt
€10.90
PANEER TIKKA DOSA
mit Paneerfüllung und würziger Tikka-Sauce
€10.90
GHEE ROAST
Knusprige Dosa, in gewürztem Butterschmalz (Ghee) gebraten
€9.90
PODI ONION DOSA
mit würziger Dal-Gewürzmischung und Zweibel
€10.90
CHANNA MASALA DOSA
mit Butter und Chana Masala
€9.90
DRY FRUIT RAVA DOSA
mit Cashewnuss und Mandeln
€13.90
ONION TOMATO UTHAPPAM
mit Tomaten
€9.50
UTHAPPAM
Weiche, dicke Dosa-Variante
€7.90
ONION UTHAPPAM
mit Zwiebel
€8.90
TOMATO UTHAPPAM
€8.90
NON-VEG DOSA
Jede non-veg Dosa serviert mit Chicken curry (Von No. 36 bis 77)
EGG DOSA
Knusprige Dosa, gefüllt mit Ei und Pfeffer
€9.90
EGG PODI DOSA
mit Ei und würziger Dal-Gewürzmischung
€10.90
CHICKEN DOSA
mit Hühnerbruststücken
€13.90
CHICKEN TIKKA DOSA
mit Hühnerbruststücken und chicken tikka sauce
€13.90
BUTTER CHICKEN DOSA
mit Hühnerbruststücken und butter chicken sauce
€13.90
LAMB MASALA DOSA
gefüllt mit zarten Lammstücken in würziger Masala-Sauce
€15.90
SHRIMP MASALA DOSA
mit Garnelen in würziger Masala-Sauce
€14.90
CHICKEN CUTLET DOSA
gefüllt mit würziger Chicken-Cutlet-Füllung
€12.90
AMMA SPECIAL FAMILY DOSA
€17.90
SPECIAL DOSA
RAGI DOSA
Dosa aus Fingerhirse
€11.90
WHOLE GRAIN DOSA
Dosa aus Vollkorn Mehl
€11.90
MILLET DOSA
Dosa aus Hirse
€12.90
KINDER SPECIAL DOSA
CHEESE DOSA
mit Käse
€7.90
CHOCOLATE DOSA
mit Schoko Sauce
€5.90
JAM DOSA
mit Marmelade
€5.90
HONEY DOSA
mit Honig
€5.90
ICE CREAM DOSA
mit Marille Eis
€5.90
FINGER FOODS
CHICKEN WINGS (5 Stk.)
€7.90
CHICKEN NUGGETS (5 Stk.)
€5.90
SPRING ROLL (5 Stk.)
€4.90
ONION RINGS (5 Stk.)
€4.90
DESSERTS
GULAB JAMUN (2 Stk.)
Weiche, frittierte Milchbällchen in süßem Rosen-Sirup
€2.90
PINEAPPLE KESARI
südindische Süßspeise: aromatischer Grießpudding, verfeinert mit Safran und Nüssen
€3.90
GAJAR HALWA
Karottenpudding, gekocht mit Milch, Zucker und Ghee, verfeinert mit Nüssen
€4.50
RASMALAI
€6.40
GETRÄNKE
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Pepsi, Iced Tea
Dose 0,33 l
2.50
Fl. 0,5 l
3.50
Mineralwasser Still / Prickelnd
Fl. 0,5 l
2.50
Mango Lassi Joghurt mit Mango
0,33 l
3.90
0,50 l
4.90
Gösser
Dose 0,33 l
2.80
Red Bull
€3.90
Masala Chai
€3.90
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